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材料

・国産小麦70米粉30食パン・・・2枚
・白玉粉・・・50g
・水・・・50～80cc
・Aしょうゆ・・・大さじ1/2
　A砂糖・・・大さじ1/2
　A水・・・大さじ2
　A片栗粉・・・小さじ1
・無塩バター・・・20g
・粉砂糖・・・大さじ２

作り方（下準備）

無塩バターは室温にし、柔らかくなってら粉砂糖を加えよく混ぜ合わせておきます。

作り方 1

白玉粉に少しづつ水を加え、しっとりと一塊になったら、20個の団子にします。

作り方 2

鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら１の団子を入れます。団子が浮き上がってきたら、水を入れたボウルに移します。

作り方 3

Ａの材料を入れて混ぜながら火にかけ、とろみがついたら火からおろし、水を切った団子を加えて混ぜます。

作り方 4

国産小麦70米粉30食パンに半量のバタークリームをぬり、半分のみたらし団子をのせます。残りの1枚も同様にします。