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材料

・さっくり食パン・・・1枚
・バター・・・小さじ2
・玉ねぎ・・・1/2個
・ピーマン・・・1個
・ウィンナー・・・3本
・オリーブオイル・・・大さじ1/2
・A（にんにく（チューブ）・小さじ1/2、ケチャップ・大さじ2、コンソメ顆粒・小さじ1/4）
・粉チーズ・・・お好みで

作り方 1

さっくり食パンはトーストして半量のバターを塗ります。

作り方 2

玉ねぎは皮、根を取り、繊維に沿って薄切り、ピーマンは薄輪切りにし、筋、種を取り、ウィンナーは斜め半分に切ります。

作り方 3

フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で玉ねぎ、ウィンナーを入れて炒め、玉ねぎがしんなりとしたら、ピーマン、A、残りのバターを加えまぜます。

作り方 4

１のトーストしたさっくり食パンに３を盛り、お好みで粉チーズをかけます。